Header Image

carolinedarcourt

Jag heter Caroline Darcourt och arbetar som proffessionell dressyrryttare. Jag är gift med Florian och vi har barnen Maxime 7 år och Céline 10 månader. Vi bor på en liten gård i Sigtuna med våra hästar, hundar och höns. Här kommer ni kunna läsa om min vardag som förutom att rida och vara mamma även innehåller ett stort intresse för matlagning, inredning och mode. Hoppas vi kommer ses här!

Fredagsmyyyys

Publicerad,

Idag ska vi verkligen satsa på fredagsmyyys…;) När liten som sover middag nu vaknar så ska vi ner och handla en massa gott, och sen blir det en lugn hemmakväll med filmer och god mat. Tyvärr har vi båda smittats av de farliga dagis bacillerna, så det var ju kanske inte det roligaste, men det är väl bara att beta av sjukdomarna.
Tror faktiskt jag ska passa på att ta en dusch nu och ge mig själv en liten spastund för att försöka göra något åt den här extremt vintertrötta looken.
Slänger in ett recept på ett gott och lättlagat recept inför kvällen

Shoppa: Vitlök, chiliflakes (lr färsk), god olivolja, fetaost, räkor (de ni gillar bäst) senast körde jag med skalade frysta räkor och det funkade super.

Hacka vitlök och fräs i ganska mycket olivolja (det är det som blir själva doppet senare), strö över chiliflakes, i med räkor och smulad fetaost. Värm bara precis upp allt och sen är det bara att servera tillsammans med färsk baguette att doppa i. Mums mums.

Tror bestämt att detta står på menyn hemma ikväll, i så fall kommer bilder!

Hoppas originalkocken tycker jag skrivit rätt 😉

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *