Carbonara2 pers2 äggRiven parmesan typ två tjej nävarNymald svartpeppar, lite salt2msk crème fraîchePancetta i kuber, stekt krispig, spara fettetHackad persiljaOlivoljaCa 200 gr spaghetti eller pappardelle av rustichella D Abruzzo eller gragnano Koka upp saltat vatten, koka pastan al dente, avlägsna den någon minut tidigare, under tiden, knäck äggen och vispa ut dom med en gaffel,…