carolinedarcourt

Ja jag har egentligen så mycket att berätta, allt från clinic för Carl Hester, skolbekymmer, recept, kalasfix, livet…Men just idag så finns inte energin. Men jag kikar i alla fall in och säger hej och hoppas att jag börjar en vecka med mer energi i morgon. Dagen har varit mysig och lugn med hemmafix och…

Av att ha en att göra lista som ligger och väntar men aldrig blir gjord, eller ens påbörjad för den delen. Så mycket fixa här organisera där, packa till tävling, laga mat städa växthus förbereda mat handla mat ja egentligen bara vardagspyssel men ibland tar de all tid och när man har en ledig dag…

Godkväll, Hoppas ni haft en härlig dag. Tänkte bara dela med mig av några enkla frukosttips som passar både stora och små.         Chiapudding : Blanda 3 msk chiafrön med 2 dl havremjölk (eller kokosmjölk som jag har gjort på bilden) smaksätt med vaniljpulver, kardemumma, kanel eller lime (eller något annat smarrigt)…

Snart dax att sova men vi har fastnat med en film som vi slötittar på. Middagen idag blev supersmarrig med inspiration från boken Plåtmat av Tuvessonskan som även bloggar här (klick). Jag gjorde en egen variant på hennes halloumipytt. Rostade butternut squash, vanlig squash, paprika, potatis och morot tillsammans med limekryddsmör. När det var klart…

Såå inspirerad efter att sett alla fantastiska ritter på detta VM och det tog jag med mig även när vi tävlade här hemma. Även om tävlingen inte riktigt var lika stor 😉 Men stackars alla som inte får rida küren, även om man kan förstå att det inte går att lösa som man vill alla…

Superstolt över sin nya egenvalda jacka. Hej på er alla, Först och främst vill jag bara tacka alla som har kommit med fina ord och konstruktiva tips på mitt tidigare inlägg. Det värmer verkligen. Fortfarande vet man inte vem som har gjort det så ingen ursäkt har framförts ännu men jag hoppas att det ändå…

Ja nu blev det bara matbilder men mmm så gott var det!! Ja eller så är det jag som gjort något konstigt, men gårdagens inlägg publicerades nu.. vet ej varför men så blev det. Nu ska jag snart krypa ner i sängen efter en härlig middag hos vänner där maten var sååå god!! Älskar ju…

Hej hej, Jag verkligen tokdäckade i någon slags feberattack. Det började på tisdagdskvällen då vi var ute alla tjejer i stallet och och hade en middag för Moa som slutat hos oss. Så himla mysigt och gott. Vi var på Kommendören, vilket var mitt förslag då jag siktat in mig på ett besök där efter…

Godmorgon, Hoppas ni mår bra och att ni börjar komma in i rutinerna. Det gör vi här hemma. Maxime har tydligen lite hemlängtan i skolan vilket Hanna hans fröken berättade. Hon sa att hon inte riktigt känner igen honom och att han känns lite nere. Inte så roligt att höra såklart, men tillsammans kom de…

Bilder från min och Célines lördag morgon. Myyys. God Morgon, Ny vecka nya möjligheter. Jag kikar bara in och delar med mig av veckans middagstips så ni som följer kan planera shoppingen. Försöker titta in igen senare. Ha en härlig måndag. Här kommer veckans middagstips. Vill ni ha recepten eller tycker ni det här räcker…