Här kommer ett galet gott recept på nöttryffel. Jag gjorde den med macadamia nötter men det var bara för att jag råkade ha en påse hemma och det kändes lite extra lyxigt. Det går lika bra med någon annan nöt eller såklart utan också. Men de här blev så goda!!
Allt blandas i en kastrull och smälts ihop på låg värme. Sen är det bara att hälla i en for och ställa in i frysen. Perfekt att förvara i frysen då de blir perfekta när man tar fram dem.
Jag blandade
1 dl mandelsmör
2 msk honung+ 1 msk kokossocker /alt 3 msk lönnsirap
4 msk kokosolja
2 msk raw kakao
en nypa salt
1 dl hackade nötter
smält allt och blanda sen i nötterna. Häll i en form och frys. Skär sedan i önskad storlek och förvara i en burk i frysen.
Jag säger det här en gång sedan är det eget ansvar…..de är försvinnande goda så control yourself!
